Vleesbereidingen

Mexicaanse pannenkoek gevuld met een variante op chile con carne

Canelones gevuld met kalfsblokjes en jonge spinazie

Haantje in rode wijn met een fris slaatje en pommes rösti

Lamsstoofpotje (langzaam gegaarde lamslapjes met courgette, wortel, tomaat, ajuin en aardappelblokjes)

Rundsbrochette met bordelaisesaus

Osso bucco met fettucini en parmezaanschilfers